BroilChef Paramount BC430 Zurück


BroilChef - eine völlig neue Grillerfahrung!

 

Mit dem PARAMOUNT bringt der kanadische Grillhersteller BroilChef, sein lange erwartetes Flaggschiff aus dem Premium-Segment, auf den Markt.

Der Paramount Grill ist in schwarzer Ausführung, mit porzellanemaillierter Grillhaube, grauer Ausführung, mit porzellanemaillierter Grillhaube, oder in Edelstahl erhältlich. Diese hochwertigen Materialen erlauben dem Hersteller Broil Chef eine Garantie von bis zu 25 Jahren zu geben.

Sowohl der Grillkorpus, als auch die drei Hauptbrenner sind aus massivem Edelstahlguss gebaut. Die Gasbrenner aus Edelstahl haben eine Leistung von jeweils 4,2 kW. Jeder Brenner besitzt eine eigene Rotationszündung und lässt sich dank stufenloser Regelung genauestens dosieren.

Neben den Hauptbrennern verfügt der Paramount über zwei Hochleistungs-Keramikbrenner:

Rear-Burner im hinteren Teil der Brennerkammer mit 3,5 kW Leistung für die Zubereitung des Grillgutes am Drehspieß

Searing-Burner im rechten Seitenteil mit Temperaturen von über 800°C für eine knusprige Kruste des Grillgutes

Hohe Leistung und massive 9mm Edelstahl-Rundstabroste verleihen Ihrem Steak mühelos ein Branding wie im Steakhouse.

Flammbleche aus Edelstahl gewährleisten eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Fläche. Durch verdampfen der auftropfenden Bratensäfte entsteht genau hier das typische Grillaroma. Das hohe Gefälle dieser Giebelbleche lässt abtropfende Fette schnell abfliessen, ein Aufflammen wird somit fast komplett vermieden.

Der Broilchef PARAMOUNT ermöglicht mit seiner Innenbeleuchtung auch bei wenig Licht ein kontrolliertes Arbeiten.

Vier arretierbare Lenkrollen sorgen für Mobilität und einen sicheren Stand. Die großflächigen Seitenablagen bieten reichlich Abstellfläche und zwei Halterungen für Gewürze und Saucen.

Das perfekte Steak, direktes oder indirektes Grillen, ein großer Braten, ein ganzes Geflügel oder eine Pizza wie vom Italiener.

 

Ausstattung

3 Brenner aus Edelstahlguss, jeweils 4,2 kW

1 keramischer Searing Brenner, 3,5 kW

1 keramischer Rear Brenner (Heckbrenner), 3,5 kW

Brennerkammer aus Aluminiumguss

Deckel emailliert oder Edelstahl, doppelwandig mit

Seitenteilen aus Aluminiumguss

Deckelthermometer

Beleuchtete Brennerkammer

9mm Rundstabroste aus Edelstahl

Flammbleche / Aromaschienen aus Edelstahl

5 Drehregler aus Metallguss

Rotationszündung der Hauptbrenner

Elektronische Zündung der Keramikbrenner

2 Seitenablagen aus Edelstahl mit Gewürzhalter

6 Besteckhalter aussen

6 Besteckhalter innen

Tropfblech mit Hitzeschutz, aus Edelstahl

Fettauffangschale aus Edelstahl

4 Lenkrollen, arretierbar

Gasflaschenmulde im Unterschrank

Abmessungen und Gewicht

Gesamtbreite:  139 cm

Tiefe bei geschlossenem Deckel:  61 cm

Höhe bei geschlossenem Deckel:  124 cm

Grillfläche Hauptbrenner:  71 x 45 cm

Gewicht: 73 kg

Garantie

Grillkorpus aus Aluminiumguss:  25 Jahre

Grillhaube aus Edelstahl:  10 Jahre

Grillhaube emailliert:  10 Jahre

Hauptbrenner aus Edelstahlguss:  10 Jahre

Grillroste aus Edelstahl:  10 Jahre

Flammbleche / Aromaschienen:  5 Jahre

Alle anderen Teile:  2 Jahre

1.499,00 €